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食品包裝袋水煮與蒸煮有什么區(qū)別？

作者：德遠塑業(yè) 編輯：食品包裝袋生產廠家來源：發(fā)布日期： 2021.09.16

信息摘要：

復合食品包裝袋根據使用場景和適合產品的不同，有水煮的和蒸煮的，這兩類包裝袋究竟有什么區(qū)別呢？下面德遠塑業(yè)來為大家具體分析一下：從殺菌方式來看…

復合食品包裝袋根據使用場景和適合產品的不同，有水煮的和蒸煮的，這兩類包裝袋究竟有什么區(qū)別呢？下面德遠塑業(yè)來為大家具體分析一下：

從殺菌方式來看，食品包裝袋殺菌分為以下五類：
1、低溫水煮包裝，水煮條件一般控制在100度殺菌30分鐘，還有一種巴氏殺菌，控制在85度殺菌15分鐘；
2、低溫蒸煮包裝，蒸煮條件可以是控制在100度~120度范圍內的某一特定溫度值殺菌30分鐘；
3、中溫蒸煮包裝，蒸煮條件可以控制在121度殺菌45分鐘；
4、高溫殺菌包裝，蒸煮條件是控制溫度達到135度殺菌15分鐘；
5、超高溫包裝殺菌，殺菌條件是在微波加熱箱中殺菌3~5分鐘。

從材質結構上水煮和蒸煮包裝袋也有區(qū)別：
1、水煮包裝的結構通常的有NY/CPE、PET/PET/CPP、NY/CPP、PET/CPP、PET/CPE等；
2、煮包裝的結構通常的有PET/AL/CPP、NY/CPP、PET/PET/CPP、NY/NY/CPP、PET/AL/NY/CPP、PET/CPP等。

德遠塑業(yè)專注于各類食品復合軟包裝的生產，有著20多年的生產經驗。需要定制水煮或蒸煮食品包裝袋的朋友，歡迎隨時來電咨詢！

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